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第二千零一十八章 这就是蛋黄酥了 肉朋酒友 世擾俗亂
“這視爲卵黃酥了，無與倫比要些微涼頃刻本領吃。”麥格笑着端着蛋黃酥走了出來。
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“過關和通盤，果然仍是秉賦碩的區別，這一次，也體例千載一時的饒命了。”麥格展開雙眸，唸唸有詞道。
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安妮的表情也一些相似，看着麥格的眼光亦然滿是推崇。
“爹地上人委好厲害。”艾米小張着嘴巴，眼睛裡滿是傾。
若是說蛋糕的礦化度是1，那卵黃酥的鹽度循環小數值應當饒5了。
“嗯，睡了一度好覺，做了個惡夢，在夢裡學的。”麥格首肯。
而這烤制還有個三刷三焗的講求，這烤雞蛋黃酥魯魚帝虎好的，雞蛋黃酥外表的蛋液要刷三遍，也就要出爐復烤三遍，金黃酥脆的雞蛋黃酥經綸正式出爐。
“走吧，下樓，一會吃過午飯，我給爾等做新的甜食。”麥格笑着摸了摸艾米的頭。
“陽老爺子都曬屁股了哦。”艾米亦然笑眯眯的籌商。
更加喻，越是敬而遠之，麥格在沾了鴻儒們的履歷今後，及時發覺了他自看不含糊的蜂糕，莫過於唯其如此算是毛糙的殘品。
“嗯，睡了一個好覺，做了個美夢，在夢裡學的。”麥格頷首。
“十點了！”麥格些許一驚，這豈止是太陰曬蒂，這都日中了。
卵黃酥的莫可名狀有賴於它有四層佈局，最外頭的一層是油皮，也縱使那層泛着賊亮的誘人酥皮，油皮裹着油酥，用擀麪杖將他們反覆擀出層系，再用紅豆沙裹上鹹卵黃，按到擀好的油皮和油酥之中，名義而是再刷上一層卵黃液，頂上撒扎黑芝麻，這餅胚才調進烤箱。
而這烤制還有個三刷三焗的講究，這烤蛋黃酥病易於的，蛋黃酥淺表的蛋液要刷三遍，也不怕要出爐復烤三遍，金黃脆生的蛋黃酥本領明媒正娶出爐。
安妮的神也部分相同，看着麥格的秋波劃一盡是畏。
“叮！”
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伊琳娜靠着門框，饒有興致的看着麥格，不知緣何，拖長劍，拿起了腰刀，待在纖小伙房裡寧靜小炒的麥格，卻讓她首當其衝快慰又不錯仰的知覺，好像是無根的浮萍，閃電式一霎找到了沾邊兒停泊的港口。
無上富有他己煞費苦心研商的更，上首必然信手拈來多，爲此他不比急着進廚神試煉場，然進而點開了蛋黃酥的閱世包。
伊琳娜站在伙房出口，看着麥格從雪櫃裡取出毫無二致樣食材和配料，稍事千奇百怪道：“你啥際買的那些小崽子？昨兒出去逛的早晚也沒見你買啊？”
“何啻是略，什麼都叫不醒，我都險安排給你診療一番了。”伊琳娜撇撇嘴。
一股奶濃香伴着蛋酥異香迅即充滿着廚房，還要國勢的左袒庖廚道口涌來，讓在伙房登機口待着的三人皆是肉眼一亮。
“何止是稍微，怎的都叫不醒，我都差點設計給你看病一期了。”伊琳娜撇撅嘴。
第二天麥格一睜開雙眼，又對上了四雙目睛。
“十一絲了！”麥格稍一驚，這豈止是燁曬梢，這都日中了。
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棗糕較量省略少少，然而預備千帆競發於簡便，虧得昨夜他就泡了有芽豆在雪櫃裡，仗來輾轉去皮就不離兒開創造綠豆糕，勤儉了多數待時間。
“然，乃是如此這般。”麥格點點頭。
完備而又詳細的食譜，還有糕點能手們的各自歷和術，轉躍入他的腦際中。
掃數過程就像是一場辦法獻技，兩個兒童不亮哪樣時辰也到達了餐房出口兒，一門心思的看着麥格的獻藝。
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伊琳娜靠着門框，饒有興致的看着麥格，不知爲啥，耷拉長劍，放下了寶刀，待在很小竈裡清閒煎的麥格，卻讓她出生入死慰又佳績依靠的感受，好像是無根的紫萍，爆冷忽而找到了差強人意停靠的港。
雲片糕、相思子糕如下的糖食他覺得等閒，但蛋黃酥卻是他的大愛啊，沒料到戰線意料之外在大禮包裡塞了一份。
“洵假的？幻想都能學烹嗎？”伊琳娜半信半疑的看着麥格。
中低檔甜食師這種稱謂他其實並千慮一失，橫這錢物特他己方能夠看出，他同比注意的是那甜品大禮包中間有哎喲。
伊琳娜站在竈門口，看着麥格從冰箱裡取出劃一樣食材和配料，粗始料不及道：“你哎光陰買的那幅崽子？昨兒入來逛的下也沒見你買啊？”
而這烤制再有個三刷三焗的看得起，這烤蛋黃酥謬不費吹灰之力的，蛋黃酥外表的蛋液要刷三遍，也即令要出爐復烤三遍，金色酥脆的卵黃酥幹才正經出爐。
“這……也太難了吧？”過了地久天長麥格才張開目，眼神還有些模模糊糊。
總算他竟自一位恰當生手的糖食師，以至連入門都算不上，他一經預期到祥和快要給的難辦。
“這即使卵黃酥了，極要略爲涼少頃才調吃。”麥格笑着端着雞蛋黃酥走了出來。
“來吧，回收挑戰。”麥格躺好，閉着眼眸推開了廚神試煉場的櫃門。
“諒必太累了。”麥格左顧言他。
麥格還煙雲過眼從雞蛋黃酥的惡夢中回過神來，眨了忽閃睛，側頭看了一眼炕頭的掛鐘。
蛋黃酥的卷帙浩繁取決於它有四層結構，最外界的一層是油皮，也乃是那層泛着賊亮的誘人酥皮，油皮裹着油酥，用擀麪杖將他們故伎重演擀出條理，再用紅豆沙裹上鹹雞蛋黃，按到擀好的油皮和油酥當道，形式而再刷上一層蛋黃液，頂上撒把黑芝麻，這餅胚才識進烤箱。
“走吧，下樓，須臾吃過午飯，我給爾等做新的糖食。”麥格笑着摸了摸艾米的腦袋。
“可能性太累了。”麥格左顧言他。
麥格在三人的留神下從烤箱中端出了一整盤卵黃酥，金黃色色，形式泛着一二油光，頂上裝修着顆顆麻，看起來頗爲誘人。
進一步寬解，逾敬而遠之，麥格在得到了宗師們的閱世之後，立即察覺了他自以爲帥的棗糕，其實不得不好不容易粗陋的殘品。
學成事後，戰線給他領取了嶄新的胎具和烹飪對象，還有一番專用的烤箱。
麥格在三人的留意下從烤箱中端出了一整盤卵黃酥，金黃色顏色，外型泛着蠅頭油光，頂上裝璜着顆顆芝麻，看起來頗爲誘人。
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“新的甜品？”
這生米煮成熟飯是一個長久的夕，對於麥格吧。
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點開大禮包，五個心得包繼之跳了下：糕、相思子糕、雙皮奶、喜果班戟、蛋黃酥！
“這便是蛋黃酥了，極其要有些涼一會才能吃。”麥格笑着端着卵黃酥走了出來。
麥格在三人的顧下從烤箱中端出了一整盤卵黃酥，金黃色色彩，輪廓泛着一絲油汪汪，頂上襯托着顆顆麻，看上去大爲誘人。
“來吧，賦予挑戰。”麥格躺好，閉着雙眸搡了廚神試煉場的暗門。
低檔糖食師這種名目他本來並不注意，繳械這實物只好他己方能夠瞅，他比力在意的是那糖食大禮包中部有啊。
烘箱行文了一聲提醒音。
“這……也太難了吧？”過了久遠麥格才睜開眸子，眼波還有些迷濛。
“十某些了！”麥格有些一驚，這何止是太陽曬末尾，這都午了。
安妮的心情也稍類似，看着麥格的眼波千篇一律滿是崇敬。
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通過程就像是一場法子扮演，兩個少年兒童不掌握哪門子時分也來到了飯廳窗口，專心致志的看着麥格的演出。
“馬馬虎虎和醇美，竟然仍享有巨的區別，這一次，倒是編制稀罕的高擡貴手了。”麥格張開肉眼，自語道。
學成以後，倫次給他散發了斬新的胎具和烹製傢伙，還有一個專用的烤箱。
任憑配料的額數，歷程的盤根錯節境地，還有各樣技巧，都讓麥格略微忐忑。
伊琳娜站在廚房村口，看着麥格從冰箱裡取出等效樣食材和配料，些微意想不到道：“你啥時候買的這些玩意？昨天進來逛的期間也沒見你買啊？”
假定說年糕的自由度是1，那蛋黃酥的硬度卷數值本該視爲5了。
而雞蛋黃酥的製作則要茫無頭緒的叢。
伊琳娜站在竈間排污口，看着麥格從雪櫃裡取出一模一樣樣食材和配料，不怎麼愕然道：“你哪樣辰光買的那些廝？昨天入來逛的天時也沒見你買啊？”
“合格和白璧無瑕，果真抑或抱有極大的差距，這一次，倒是壇瑋的饒了。”麥格展開肉眼，自言自語道。